2016年8月16日，南充市食药监局领导率南充各区县食药监局相关负责人一行40余人，到南充市营山县调研“食政通”食品安全县域溯源计划的实施情况。

图为南充市食品药品监督管理局领导在四川兴德食品有限公司调研“食政通”食品安全溯源计划的实施情况。

据悉，“食政通”食品安全溯源系统由四川泰丰伏羲科技有限公司研发，是能够同时对接政府监管平台、企业、消费者查询端口的追溯系统。该系统不仅能帮助企业加强内部管理、提升管理效率，而且能让监管机构做到顺向可查、逆向可追、风险可控，高效快捷地展开食品安全监管工作。

图为四川兴德食品有限公司的工作人员为南充市食药监局领导介绍“食政通”食品追溯系统的使用情况。

四川兴德食品有限公司是泰丰伏羲在营山县县域溯源计划中首批开展食品安全溯源的食品企业之一。调研人员观摩了兴德食品公司食品溯源系统的追溯原理及操作流程后，纷纷拿出手机扫描由兴德食品生产的可追溯辣椒红油包装上的二维码，详细了解辣椒红油的溯源信息。

图为调研人员用手机扫描兴德辣椒红油包装上的二维码后所呈现的部分溯源信息。

调研最后，南充市食药监局领导对“食政通”食品安全溯源系统的实用性及相关的费用支出表示满意。市食药监局鼓励南充各区县食药监局要加大政府支持力度，结合食品生产企业的规模和需求，以点带面逐步完善南充市的食品监管溯源体系。