王瑞胜局长出席第十四届中国食品安全年会

发布时间:2016-11-23

2016-11-23 南充食品药品监管

11月19日上午9时,第十四届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重开幕。市食品药品监督管理局党组书记、局长王瑞胜同志应邀出席,并在嘉宾对话论坛中作了《着力五措并举 破解三大矛盾》的交流发言。

王瑞胜局长在发言中概括了当前基层食品药品监管面临的三大矛盾:

1大产业与弱监管的结构性矛盾

2监管方式与产业组织方式的适配性矛盾

3风险高发与责任重大的非对称性矛盾

三大矛盾主要表现在两个方面:

1食品产业链条长,业态复杂,素质不高,源头污染严重,产业安全形势严峻;

2监管力量严重不足,专业人才缺乏,监管手段和机制滞后,科技含量不高,精准性、靶向性监管水平较低。

王瑞胜局长认为解决三大矛盾应在五个方面着力:

1着力源头治理,推进溯源机制、食用农产品产地准出和市场准入衔接机制建设及“餐桌污染”治理;

2着力风险管理,抓实网格化管理,抓实两项制度建设(风险管理“两单制”和分级管理办法),抓实应急管理;

3着力依法治理,用好稽查执法手段,用好监督检查手段,用好监督抽检手段,用好信息公开手段;

4着力能力建设,健全监管网络,做强技术支撑,提升职业水平;

5着力社会共治,全面推进“双安双创”工作(食品安全示范创建和农产品质量安全示范创建),全面推进诚信体系建设,全面推进公共关系建设。

与会人员认为,实施食品安全战略,推进健康中国建设,破解食品安全监管难题迫在眉睫,王瑞胜局长的发言引起了与会代表的共鸣。

十四届中国食品安全年会由国务院十多个部委联合举办,是我国食品行业的年度盛会,是食品产业的品牌活动,是食品安全领域的高端交流平台和对话窗口,国家食品安全年会组委会名誉主任、十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲出席开幕式并作了重要讲话。